2006年12月18日一大早，徐建峰急匆匆地赶回厂里，他刚接到一个振奋人心的消息，北京的客户来订货了，这是他的杂粮包打开北方市场的第一笔大订单，徐建峰一点也不敢马虎。

    徐建峰：“要赶货呢，快，快。”

    员工：“快，兄弟们快，要快点。”

    徐建峰：“现在都几点了，你自己去安排。非常着急，因为对方的货款都已经打到账户上来了。”

    接下北京的大订单，也就意味着徐建峰南方的杂粮包攻进了北方市场，在这短短的两年时间里，徐建峰靠着杂粮包赚得了一千万，而他今天能赚到这一千万，完全是因为两年前的那次失业。

    2004年3月5日下午天空晴朗，与明媚的天气相比，衢州市赫赫有名的厨师长徐建峰的内心却格外沉重。

    因为这一天他急躁的脾气顶撞了酒店老板，老板扬言，宁可不开酒店不挣钱了也要炒他鱿鱼。

    徐建峰：“从一个天堂到地狱一样，非常的残酷。心情非常的低落，又要去到哪里去找工作，又要换一个场所了，又不知道飘零到哪个城市去了。”

    酒店离开了徐建峰还是照样地运转，而徐建峰离开酒店则没有那么幸运，因为在他被炒鱿鱼之前，曾一直拿着上万元的高薪，过着舒适的生活。

    朋友徐爱刚：“在我们这边拿万把块钱就很牛了，他很威风的。”

    记者：“怎么牛？”

    徐爱刚：“你说穿衣服什么的，全部是高档的名牌。”

    妻子刘红艳：“在酒店里吃的可好了。下午可能就喝喝茶，晚上可能喝喝

    咖啡，或者泡泡澡干吗的，很舒服的。”

    这个在生活上讲究排场的人自从被酒店炒了鱿鱼，就找不到生活的方向了。在一次与酒店朋友的聚会当中，轮到徐建峰买单，而他搜遍了所有的口袋还差四百元钱，只能向朋友借。

    徐建峰：“以前我干厨师，400块钱我一顿宵夜，或者我一瓶酒就没有了，就是到酒吧里的一瓶酒嘛，但是我现在我赚400块钱，我要非常的难，感到来之不易。”

    此时的徐建峰才真正意识到没有了那份高薪水，他的生活开始拮据起来，就在他为寻找生计苦闷时，突然想到以前在酒店有一道萝卜干卖的特别好，他想加工，为酒店配送萝卜。