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猕猴头木斯

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   原料:猕猴桃汁600克,芒果茸100克,蛋黄4只,奶油50克,糖50克

      制作方法:

      1.将芒果茸(芒果去皮,取肉,打烂成芒果茸)煮沸置凉。

      2.将糖、蛋黄混合搅匀,加入猕猴汁。

      3.将奶油和步骤1、2制成的果汁混合在一起,拌匀后即可。

      营养点评:猕猴桃:猕猴桃是世界上消费量最大的前26种水果中营养价值最丰富的。它含有良好的膳食纤维,它不仅能降低胆固醇,促进心脏健康,而且还可以帮助消化,防止便秘,快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。


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