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冬天吃鳗鱼为皮肤保湿

秩名   餐饮文库

  很多人一到冬季,肌肤就变得特别干燥,缺少水分,就像“蒸干的土豆粉”一样。而皱纹、皮肤松弛、毛孔问题也都由此产生。

  对于因为肌肤干燥而苦恼的朋友们来说,日本著名营养管理师、食品指导协调师中泽琉美在她的《美人食材》一书中指出,这些人最应该摄入的就是能够使肌肤水嫩光滑的维生素A和维生素D。

  干燥肌肤就是水分不足,而且不仅是肌肤表面,就连肌肤深层的水分都已经丧失的一种肌肤状态。

  维生素A和D可以在皮肤表面形成一层膜,保护深层水分。如果能够一起摄入这两种元素,就会对干燥的肌肤有不错的保湿效果。

  能够让你一次性就摄取到这种最强组合的,当然要属鳗鱼了。鳗鱼中含有的维生素A和维生素D紧紧地结合在一起,而且80克的鳗鱼中就含有一餐中所必需的维生素A的6倍之多。

  “鳗鱼的油脂很多,吃多了会发胖的。”有这种想法的朋友们请大可放心。其实,一星期吃一次鳗鱼,皮肤就顺利地从“蒸干的土豆粉”的状态中脱离出来。干燥的肌肤就要用光滑水嫩的食材来与之对抗。

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